mi-amer

mi-amer (feminine mi-amère, masculine plural mi-amers, feminine plural mi-amères)

1. (rare, of chocolate) semi-sweet (Literally, “semi-bitter”)

   Utilisez-vous du chocolat amer ou semi-amer dans votre cuisine?

   Do you use bitter or semi-sweet chocolate in your baking?

   • 2004, “Le chocolat mi-amer et le chocolat mi-sucré”, in l'Épicerie‎, RadioCanada, archived from the original on 19 November 2014:

     Vous nous avez demandé quelle était la différence entre le chocolat mi-amer et le chocolat mi-sucré. En fait, c’est la même chose; c’est comme le fameux verre à moitié plein et le verre à moitié vide.

     You have asked us what the difference is between semi-bitter 〈mi-amer〉 and semi-sweet